島の刻

新鮮な海の幸や珍しい南国フルーツ、地元で親しまれている八重山そばから、とびきり贅沢なブランド牛まで、石垣島でしか味わえないグルメが盛りだくさん。

牧場直送の美崎牛を堪能

石垣島の豊かな自然と水、こだわった独自の餌で大切に育てられる「美崎牛」。胃もたれせず、おいしく食べられるのは、人間の体温と同じ36℃で溶ける脂に仕上げているため。精肉店ならではの価格と鮮度が魅力です。

美崎牛本店・炭火焼肉美崎 みさきぎゅうほんてん・すみびやきにくみさき 0980-87-0575 石垣市大川533-1
11:00～22:30
水曜休 https://www.misakigyuhonten.com

滋味あふれる島食材の手料理

亜熱帯の石垣島ならではの珍しい食材をアレンジしたオリジナル料理、島に伝わる「命薬（ぬちぐすい）の智恵」を大切にした体に優しい料理が評判。こだわりの酒と心のこもった手料理で迎えてくれます。

森の賢者 もりのけんじゃ 0980-83-5609 石垣市新川49-2
17:00～22:30
不定休

島果実が香る農園カフェ

トロピカルフルーツを使ったジュースやスムージー、フラッペ（かき氷）などが楽しめる農園カフェ。自家栽培のグァバをメインに、パイナップルやマンゴーといった旬の島果実の甘い香りとのどかな風景に癒やされます。

FARM&CAFE 光楽園 ファームアンドカフェ ひかりらくえん 0980-88-8731 石垣市平得1535-16
9:30～17:00
不定休 hikarirakuen.com

海がきらめく絶景カフェ

オーシャンフロントのテラス席から竹富島、西表島を望む絶好のロケーション。エメラルドグリーンの海や真っ赤に染まる夕陽を眺めながら楽しむ、パスタやピザなどのイタリアンメニューはおいしさも格別です。

海Cafe & Kitchen St.ELMO うみカフェアンドキッチンセントエルモ 0980-87-6250 石垣市新川1629-3
5～10月の11:00～21:00（詳細はHP参照）
水曜休 https://stelmo-ishigaki.com

写真をクリックで詳細がご覧いただけます

地元で愛される八重山そば

のど越しのよい細丸麺に丁寧に仕込まれた豚骨ベースのあっさりスープを合わせた、昔ながらの八重山そばが看板メニュー。本島の沖縄そばとはひと味違う、地元で親しまれる島の味わいを伝える人気店です。

八重山そば処 来夏世 やえやまそばどころくなつゆ 0980-82-7646 石垣市石垣203
10:00～14:00頃（売り切れ次第閉店）
水・木・日曜休

バリエ豊富な海鮮料理

源のオーナーは現役海人（漁師）。自社の漁船から水揚げする鮮魚を使った海鮮料理がリーズナブルに味わえると評判です。おすすめのメニューは「イカスミチャーハン」。石垣島で８店舗を展開する人気居酒屋です。

海人居酒屋 源総本店 うみんちゅいざかやげんそうほんてん 0980-88-8321 石垣市大川286 源ビル2階
15:50～23:00
不定休 ishigaki-gen.com

太平洋を望むシーサイドレストラン

fresh（新鮮）、crafted（手作り）、bold（大胆）、just made（できたて）に加え、視覚の美しさとフレッシュな島野菜使いをコンセプトにした彩り豊かなファーマーズ・アメリカン料理を楽しめます。

島野菜カフェ Re:Hellow Beach しまやさいカフェリハロウビーチ 0980-87-0865 石垣市真栄里192-2
8:00~21:30（詳細はHP参照）
不定休 https://lit.link/hellowinc

厳選の「石垣牛」を提供

石垣島産の牛からJAおきなわが厳選するブランド牛「石垣牛」のステーキ、ハンバーグ、ハンバーガーの専門店。3等級以上の石垣牛を贅沢に味わえます。シャトーブリアンや厚切りサーロインなどは取り置きも可能です。

コーナーズ・グリル 0980-82-8050 石垣市大川258-1
11:00～17:00（完売次第終了）
不定休 https://www.cornersgrill.com

ちょっと贅沢な定食屋さん

石垣島の滋味豊かな食材をふんだんに盛り込んだヘルシーな定食が評判です。一番人気は、地卵を２個半～３個使って焼き立てを提供する、ふわっとろのだし巻き卵。予約制でだし巻き卵の「あさごはん」も味わえます。

旬家ばんちゃん しゅんやばんちゃん 0980-87-0813 石垣市白保13-1
8:30～13:30
不定休 https://www.shun-ya-banchan.com

※掲載内容は2022年10月時点のものです。今後変更になる場合がございますので、詳細は各ホームページ等でご確認ください。